مجموعه صنعتی روماک از سال 1385 با در اختیار داشتن نیرویی کارامد و با تجربه و متخصص در زمینه طراحی ، تولید و بهینه نمودن تجهیزات و ماشین آلات آشپزخانه صنعتی و فست فود، آغاز فعالیت نمود.
کباب پز تابشی چیست؟
کبــاب پز تابـشـی از جدیدترین و پیشرفته ترین کباب پز های ساخته شده در دنیاست.
کباب پز تابـشی به علت داشتن شعله از بالا فاقد دود می باشد.
کبـاب پز های تابـشی هم به صورت برقی با شعله و هم به صورت برقی با المنت کار می کنند.
تفاوت کباب پز تابشی با کباب پز منقلی
یکی از بارز ترین تفاوت های کباب پز تابشی با کباب پز منقلی عدم مصرف ذغال است زیرا کباب پز تابـشی یا با گاز کار میکند و یا با برق.
در کباب پز تابـشی شعله از بالا به کباب می تابد ولی در کباب پز منقلی شعله در زیر کباب قرار دارد و زمانی که اشک کباب روی شعله می افتد باعث ایجاد دود و بو می شود.
به همین علت کباب پز های تابـشی بدون دود و بو هستند.
از نظر کیفیت پخت می توان گفت طعم ذغالی کباب بسیار دلنشین تر است ولی کباب پز های تابـشی پخت کاملا یکدست و یکنواختی را دارند.
انواع کباب پز تابشی
- رومیزی و خانگی ( سالاماندر )
- کباب پز صنعتی بزرگ اتوماتیک افقی ریلی
- ایستاده اتومات مناسب پخت در دید مشتری
- تابشی رستورانی مناسب کترینک و رستوران
- مدل گردون رومیزی چرخشی
ضمانت
تمامی محصولات روماکینگ دارای یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.
مشاوره و خرید
جهت استعلام قیمت و خرید کباب پز صنعتی و دریافت مشاوره رایگان لطفا با کارشناسان فروش ما تماس حاصل نمایید.
