تجهیزات قنادی

تجهیزات قنادی

یکی از فعالیت های رایج در ایران، قنادی یا شیرینی فروشی است. اگر قصد راه اندازی فروشگاه تجهیزات لوازم قنادی دارید، ابتدا لازم است انواع تجهیزات قنادی و شیرینی پزی را بشناسید و اقدام به خرید هر کدام کنید.

لوازم و تجهیزات قنادی پیشرفته که امروز به بازار عرضه شده است، کمک می کند تا به سادگی و بدون صرف زمان، انواع فعالیت های بسته بندی و تولیدی به شکل خودکار انجام شود.

روماکینگ تولید کننده انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی، امکان خرید تجهیزات قنادی به شکل آنلاین را برای شما فراهم کرده است. به این ترتیب می توانید تجهیزات لازم برای کارگاه قنادی را در این فروشگاه مشاهده و متناسب با نیاز کسب و کار خود اقدام به ثبت سفارش نمایید.

انواع تجهیزات قنادی

خرید تجهیزات قنادی و شیرینی پزی با توجه به نیاز کسب و کار شما متفاوت بوده و هر کدام دارای ویزگی و امکانات خاص خود می باشد.

لیست تجهیزات قنادی پرکاربرد که زیر نظر خبره ترین مهندسین ایرانی طراحی و توسط فروشگاه روماکینگ ارائه گردیده شامل موارد زیر است:

فر کانوکشن

فر کانوکشن با داشتن چند فن بزرگ، به منظور پخت انواع کیک، شیرینی و دیگر غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.

اگر می خواهید مواد غذایی مختلف، به شکل یکسان و یکدست پخته شوند، فر فن دار صنعتی یا فر کانوکشن دار بهترین گزینه برای شما است.

3 مزیت دستگاه فر کانوکشن صنعتی

1. قابلیت تنظیم دما
2. دارای تایمر و برنامه پخت
3. دارای شعله های غیر مستقیم

فر کیک و شیرینی

گروه تولیدی صنعتی روماکینگ مجموعه ای کامل از فر قنادی برای پخت انواع کیک، شیرینی، کلوچه و… با بهترین کیفیت تولید و به بازار ارائه نموده است.

فر پخت کیک، گازی بوده دارای دو مدل 4 سینی و 6 سینی است که  هر 2 مدل، دارای فن گردش هوا می باشند.

3 مزیت دستگاه فر کیک و شیرینی پزی

1. دارای ترموکوپل، شمعک و یون برای امنیت شعله گاز
2. دارای ترموستات جهت تنظیم دما
3. دارای لامپ و پایاه قابل تنظیم

پروفر

از دیگر تجهیزات لازم برای کارگاه قنادی پروفر می باشد که برای تخمیر نان با بهترین کیفیت مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین برای تهیه نان کروسان نیزکاربرد دارد.

3 مزیت پروفر

1. امکان تنظیم دمای دستگاه و در نتیجه پخت انواع محصولات
2. عمل تخمیر انواع خمیر
3. دارای المنت برقی

فر کامبی

کامبی آون را می توان یک دستیار سرآشپز در آشپزخانه های صنعتی دانست که به میزان قابل توجهی سبب صرفه جویی در زمان و هزینه شما می گردد.

3 مزیت فر کامبی

1. دارای تایمر و 5 حالت پخت و پز
2. قابلیت ذخیره اطلاعات پخت
3. کنترل رطوبت بین صفر تا 100 درصد

فر نان حجیم

روماکینگ با با 18 سال سابقه در فروش تجهیزات کارگاه قنادی، تولید کننده فر پخت انواع نان حجیم و نیمه حجیم، فانتزی، باگت و… نیز می باشد.

3 مزیت فر نان حجیم

1. ترموستاتیک کنترل کننده گرما
2. دارای پایه قابل تنظیم
3. طراحی ارگونومی

سرخکن دونات

از دیگر تجهیزات راه اندازی قنادی سرخکن دونات و پیراشکی است که از محبوبیت بالایی میان افراد مختلف برخوردار است.

3 مزیت سرخکن دونات

1. دارای شمعک و ترموکوبل
2. حرارت غیرمستقیم برای جلوگیری از سوختگی روغن
3. سرعت بالای پخت

فر قنادی

قیمت فر قنادی بسته به تعداد سینی متفاوت است و از تجهیزات لازم برای کارگاه قنادی به شمار می رود.

3 مزیت فر قنادی

1. دارای فن گردش هوا
2. امکان تمیز کردن آسان و سریع
3. با دوام

میزکار

میز کار نیز از مهم ترین تجهیزات راه اندازی قنادی می باشد که به طور معمول دارای 3 طبقه است. بالاترین طبقه دارای استحکام و مقاومت بالایی بوده و می توان روی آن به ورز دادن و شکل دادن خمیر پرداخت.

طبقه دوم آن نیز معمولا با ورق استیل ضدزنگ پوشانده شده است.

کابینت

کابینت نیز از دیگر تجهیزات فروشگاهی قنادی می باشد که به طور معمول در دو مدل درب دار و بدون درب در به بازار عرضه می شود.

قیمت تجهیزات قنادی

از دیگر تجهیزات مورد نیاز قنادی می توان به دستگاه خمیرگیر، همزن برقی، وافل ساز، بلندر و بستنی ساز نیز اشاره نمود که هزینه تجهیزات قنادی ممکن است بسته به نوع و کیفیت محصولات متفاوت باشد.

برای دریافت اطلاعات دقیق تر و استعلام قیمت تجهیزات قنادی می توانید از طریق تماس با ما با مجموعه حرفه ای روماکینگ در ارتباط باشید.

ضمانت

تمامی محصولات روماکینگ دارای یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.