آرشیو برچسب ها: گریل صنعتی
۰۱
بهمن
کاربردها و ویژگی های گریل صنعتی فست فود
نگهداری و مراقبت مناسب از فر پیتزا با هدف افزایش عمر و بهبود عملکرد آن ضروری است. برای این منظور، نظافت منظم فر و بررسی عملکرد آن از جمله اقدامات کلیدی به شمار میروند. تمیز کردن بقایای غذا بلافاصله پس از استفاده و انجام نظافت عمیق با مواد شوینده مخصوص، از مهمترین مراحل حفظ کارایی فر محسوب میشود. همچنین، کنترل دقت دما و یکنواختی پخت غذا نیز نقش حیاتی در نگهداری بهینه از فر دارد.
۰۹
مهر
نکات جامع استفاده و نگهداری از گریل صنعتی
خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی مثل: گریل صنعتی یا سایر تجهیزات سوخاری به دلیل صرف هزینه بالا، نوعی سرمایه گذاری به شمار می رود؛ بنابراین ن...
۲۸
خرداد
مقایسه انواع گریل صنعتی
بسیاری از آشپز های رستوران ها در طبخ غذاهای خود از گریل استفاده می کنند.به دلیل اهمیت بالای دستگاه گریل، تصمیم گرفتیم در این مطلب با نحوه کارکرد و انواع آن بیشتر آشنا شویم.
۲۰
شهریور
تجهیزات لازم برای راه اندازی فست فود
اصولا راه اندازی و مدیریت فست فود چالش های خاص خودش را دارد. یکی از این چالش های مهم تهیه تجهیزات فست فود باکیفیت و درجه یک است.
در ...